بازدید مستمر رئیس شبکه بهداشت و درمان از رستورانهای سطح شهر کوهچنار با همراهی تیم بازرسی
در ادامه روند نظارتهای میدانی و با هدف ارتقاء سلامت غذایی در سطح شهرستان، دکتر محمد انصاری، رئیس شبکه بهداشت و درمان کوهچنار، بههمراه تیم بازرسی بهداشت محیط از رستورانهای سطح شهر بازدید کرد.
در این بازدید، شاخصهای بهداشتی مرتبط با تهیه، نگهداری و طبخ مواد غذایی، بهداشت فردی کارکنان، شرایط بهداشتی آشپزخانهها و نحوه ارائه خدمات به مشتریان مورد ارزیابی دقیق قرار گرفت. کارشناسان بهداشت ضمن ارائه راهنماییهای لازم، تذکرات قانونی را نیز در صورت مشاهده موارد تخلف به متصدیان ابلاغ کردند.
دکتر انصاری با اشاره به اهمیت ویژهای که شبکه بهداشت و درمان برای سلامت غذایی قائل است، گفت: «نظارت مستمر بر رستورانها یکی از اولویتهای ما در راستای حفظ سلامت مردم است. هیچگونه کوتاهی در این زمینه پذیرفته نیست و با متخلفان برخورد قانونی خواهد شد.»
رئیس شبکه بهداشت و درمان همچنین از همکاری مجموعههایی که ضوابط بهداشتی را رعایت کردهاند تقدیر کرد و خواستار استمرار این روند در بین تمامی واحدهای صنفی تهیه غذا شد.
نظر دهید