بازرسی سرزده تیم بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان کوهچنار به سرپرستی دکتر محمد انصاری از رستوران‌ها و نانوایی های سطح شهر

به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان کوهچنار، تیم بازرسی بهداشت محیط به سرپرستی دکتر محمد انصاری، رئیس شبکه بهداشت و درمان شهرستان بازرسی‌های سرزده و گسترده‌ای را از رستوران‌ها و نانوایی‌های سطح شهر انجام داد.
دکتر انصاری، در حاشیه این بازرسی‌ها با اشاره به تجربه موفقیت‌آمیز اجرای طرح نظارتی-آموزشی برای شیرینی‌فروشی‌ها اعلام کرد: «خوشبختانه با اتخاذ یک مسیر و روند نظارتی هدفمند برای شیرینی‌فروشی ها، شاهد بهبود چشمگیر و قرارگیری آنان در مسیر صحیح بهداشتی بودیم. اکنون مصمم هستیم این الگوی موفق را برای رستوران‌ها و نانوایی‌ها نیز به طور کامل اعمال کنیم.»
دکتر انصاری به یکی از مشکلات اساسی در این بازرسی‌ها اشاره کرد و گفت: «متأسفانه یکی از نقاط ضعف اصلی، منجمد کردن غیربهداشتی و تکراری باقیمانده غذاها از روزهای قبل است که به هیچ وجه قابل قبول نیست و باید فوراً برطرف شود، چرا که سلامت مردم را به طور جدی به خطر می‌اندازد.»
در جریان این گشت‌های نظارتی، مواردی از تخلف های بهداشتی مانند عدم رعایت بهداشت فردی پرسنل، نگهداری نامناسب مواد اولیه و عدم نظافت مستمر محیط مشاهده شد که توسط تیم بازرسی پیگیری شد.

وی در پایان از شهروندان خواست برای حفظ سلامت خود، تنها از مراکزی خرید کنند که دارای پروانه بهداشتی معتبر، محیطی کاملاً تمیز و پرسنلی با روپوش مناسب هستند.

دکتر انصاری یادآور شد: شهروندان می‌توانند هرگونه تخلف بهداشتی را از طریق سامانه ۱۹۰ وزارت بهداشت یا به صورت حضوری در شبکه بهداشت و درمان گزارش دهند تا در سریع‌ترین زمان ممکن توسط بازرسان بهداشت محیط پیگیری شود.